春有百花秋有月 夏有涼風冬有雪 若無閒事掛心頭 便是人間好時節
發生過的事情不會忘記,只是想不起來而已 - 神隱少女

2007年9月5日 星期三

[廚房實驗。懶人料理] 有什麼炒什麼的青椒熱狗炒飯

身為懶太太,炒飯算是最常出現在我家餐桌上的一道佳餚吧! :p 一來簡單,二來省時省力,是懶太太的好朋友。

材料:
冷飯
青椒 切丁、熱狗 切丁、蘑菇 切片

調味料:
蔥末、鹽、研磨黑胡椒

作法:

  1. 鍋中放入油以中火加熱,放入蔥末爆香後,再加入熱狗丁及蘑菇片炒至5分熟。
  2. 加入青椒丁炒約2分鐘後,再加入冷飯拌炒均勻。
  3. 炒熟時,灑上鹽及研磨黑胡椒拌炒均勻後,即可盛盤!
實作心得:
顏色好看、作法簡單又好吃,很適合做為廚房新手的第一道菜!
(老樣子,圖後補)

9 則回應:

Aline Wu 提到...

Dear Emilie
我也很喜歡吃炒飯 不過最近我家老爺龍體欠安 油料烹煮都不能吃 都是以蒸煮的方式做菜

Mrs.ThePoint 提到...

嘿嘿嘿...真的是方便又快速的懶人飯
我老公中午就吃那個啦

Emilie 提到...

Dear Aline,
祝你家老爺早日康復~
想起之前減肥時,過著少油少鹽的健康生活,結果有一陣子超想吃油炸的食物,連作夢都會夢到!

Dear Mrs.ThePoint,
我還有懶人義大利、懶人宵夜,不過目前懶得寫,我應該算是懶人之后了吧! :p

coucou 提到...

要比懶嘛?
我最懶啦..很久沒煮飯了
還時常買偽日本料理打發咧

Julia 提到...

因為粉懶得再查資訊,恕我直接問答案:P
我想知道妳那個「最新回應」那邊的html怎麼加的,我覺得有這個部分比較方便咧
希望好心的emilie可以教教我
merci en avance!

Aline Wu 提到...

Dear Emilie
我想請問一下 字型大小應該是在哪兒改??

Emilie 提到...

Dear Coucou,
偽日本料理聽起來就很像在騙那些喜愛日本文化的法國人的胃,不過他們好像都吃不太出來(其實我也是 :p)
(咳咳...)為了保持我的形象,所以更懶的事蹟就不寫出來參加懶惰大賽 :p

Dear Julia,
不好意思,最近都沒上Blog,等我看到留言時,發覺你的Blog中已經加了最新回應,真的很不好意思

Dear Aline,
如果你的Blog是用新版的話,可以在「範本」→「字型和顏色」中設定

coucou 提到...

其實偽日本料理一開我很排斥,
吃久就習慣了,就當他是溫州日本料理!哈哈
反正方便便宜,適合我這種懶惰家庭主婦!!

剛剛忽然想到..懶人食譜..
然後來你家看看..就想到你多了一個強項
懶人網誌~~哈哈哈哈哈...這個就很精華!!

Emilie 提到...

Dear coucou,
看來我已經可以出國比賽了,參加項目是「好吃懶作」 :p

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