春有百花秋有月 夏有涼風冬有雪 若無閒事掛心頭 便是人間好時節
發生過的事情不會忘記,只是想不起來而已 - 神隱少女

2007年10月11日 星期四

[廚房實驗。好吃的中式家常菜] 色香味俱全的香菇鑲肉

很喜歡醬汁淋在白飯上的吃法,尤其是醬油口味,甘甜的醬汁帶著淡淡的肉汁香及冬菇獨特的芳香氣味,起鍋前再勾點薄芡加點香油,色香味俱全的菜餚,果然會令人食指大動、胃口大開!

看來又得努力瘦身了!

13 則回應:

Aline Wu 提到...

太太~
菇是台灣的 還是法蘭西的?很大朵耶 不然妳肉要怎放?

nasa 提到...

樓上的aline 問的好…

看到照片當場流口水…

在法國,
只有在中國超市才有看到這種乾的茹…
可是…實在不想吃made in china的

不然…我家後面的公園裡…
雨後在大樹上也常常長出這麼大朵
made in france的

可是…我家南部人不准我嘗百草…
哈哈哈!

Emilie 提到...

Dear Aline,
那個菇是在巴黎中國超市買的乾冬菇,新鮮的巴黎蘑菇也有大朵的,下次我來實驗看看哪個味道比較好吃!

Emilie 提到...

Dear Nasa,
沒辦法,目前中國超市的台灣產品比較少,所以就將就吃囉!

不是有些法國人會去森林裡採香菇,你家的南部人真的不想試試現採香菇的味道?

Mrs.ThePoint 提到...

Mrs.
you make everyone else look bad.
That is just looking toooooo delicious

Mrs.ThePoint 提到...

我也好愛吃那個歐
方便又好吃

nasa 提到...

對呀…還聽說…現在正是打獵季節…

可是…他敢去採茹…換我不敢吃啦!

香茹的照片真的拍得超美的,
試問是問專業級的照相機拍的嗎?

太厲害了…

david 提到...

據說現採的很好吃,還可以生吃喔!

記得帶著發先生來看一下,專為他寫的文章!
http://mypaper.pchome.com.tw/news/h1925/

Emilie 提到...

Dear Mrs.ThePoint,
我做的菜都是雕蟲小技,妳比較厲害,我都不敢在睡覺前去看妳的Blog,免得要流著口水、餓著肚子入睡~

Emilie 提到...

Dear Nasa,
原來法國也有打獵季節,真想親眼見識呢!

照片是用我那心愛的小傻瓜相機拍的,因為我拍照時手按快門時有時都會不小心晃到,所以每次都要拍好多張才行!

謝謝妳的稱讚,聽得心裡很暗爽,不不不...,我的意思是心裡很開心(氣質!氣質!)

Emilie 提到...

Dear VIP,
我有買過新鮮的巴黎蘑菇,可是總是沒有勇氣生吃,不知道滋味如何?

謝謝你的第一手報導,勾起我許多回憶,真的好懷念啊~

david 提到...

下次吃吃看...
記得告訴我好不好吃!

Emilie 提到...

Dear VIP,
等我克服不敢生吃蘑菇的心理障礙後,再來試吃吧!

Blog Widget by LinkWithin

生活隨選

訂閱此Blog! Subscribe Now!

請點選您所使用的RSS線上閱讀器:
Subscribe in Bloglines Add to Google Reader or Homepage Subscribe in Windowslive Online
 選擇其他RSS線上閱讀器 ......   透過ATOM訂閱
RSS訂閱網址: http://feeds.feedburner.com/dubeautemps
以Email訂閱最新內容:
請輸入您的Email:
小叮嚀:訂閱成功後,別忘了去信箱收確認信哦! ^_^